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      阿里百聯共同孵化逸刻便利店 會是下一個盒小馬嗎?

        阿里入股百聯兩年后,終于落地首個新零售項目。

        上海靜安寧匯廣場一層,近日多了一家名為“逸刻”的高端便利店。企查查顯示,這家便利店隸屬于“上海逸刻新零售網絡科技有限公司”,該公司成立于2018年11月,注冊資本為10億元,其中百聯集團全資子公司出資5.7億元,占股達57%為控股股東,而阿里出資4.3億元,占股43%。

      逸刻便利股東構成,圖片來自企查查

        百聯集團是上海最大的零售集團,2003年由多個商超和物資集團合并而成,其在線下渠道的廣度和深度都不容小覷。

        無論是超過10萬平米的購物中心還是幾十平米的小便利店,都有它家的產業。如滬上居民耳熟能祥的第一百貨、第一八佰伴等百貨公司,以及聯華、華聯、快客等超市和便利店,甚至還有醫藥和食品等專營店。它們擁有很高商業價值,基本位于上海成熟商圈和社區,且覆蓋密度高。在縱深的供應鏈方面,百聯也有很強的實力,如在倉儲物流業務方面,僅在上海地區,百聯就擁有超過10萬平米的倉庫。

        阿里拉上百聯做新零售,正是看中其在線下的影響力。這些優質的線下資源都令其在華東地區擁有很高的議價能力,也能方便阿里這樣的互聯網公司在線下快速開展項目。在參股逸刻便利店前,雙方已經在不少項目上展開技術和流量上的合作合作,包括RISO、i百聯、鮮有看等。百聯也正利用阿里的線上渠道孵化互聯網品牌,“艾格吃飽了”等明星項目,已成為網紅爆款。

        根據已經公開的信息,逸刻便利店主要分為兩種形態,包括類超市的大型中心店,以及與普通便利店形態更為接近的小型衛星店,目前二者計劃開店比例和數量都不確定,衛星店的形態也并未確定。初步看來,逸刻在便利店領域的打法是,用類超市業態的中心店作為新零售樣本吸引客流,便利店式的衛星店負責帶銷量。

        36氪探店后發現,雖然被稱為便利店,但逸刻便利店與印象中的“便利店”有很大差別,更像是多種線下零售業態的“混合物”。在運營模式和門店設置上,逸刻石靈路中心店借鑒了阿里此前的新零售項目盒馬、以及縮小版大潤發“盒小馬”,同時具備餐廳和超市的功能,門店一層為門店和后倉,二層為加工間。此外,由于倉儲面積大(每層面積約為500平米),中心店未來還會向周邊衛星店配送商品。

        從商品構成來看,則是便利店和生鮮超市的結合,鮮食占據了很大比例,達到整體面積60%左右,包括咖啡、熱飲、快餐、關東煮和烘焙食品。此外,與小型超市類似,店內還有水果和蔬菜等生鮮品類以及一些便利店常規商品。

        逸刻最終的目標很可能不限于做成一個傳統意義上的便利店品牌。百聯旗下已有的700家快客便利店,雖然做的不溫不火,但也遠沒到倒閉的地步,百聯無需再做出一個同類競品。36氪還了解到,逸刻便利店與快客便利并無直接關系,二者完全是獨立運營。

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